Ostatnio na moim kanale pojawił się filmik o Oleju Kokosowym.
Olej jest PRZEREWELACYJNY! Nie wiem czy taki wyraz istnieje w polskim słowniku, ale to nic.
Używam do smażenia, pieczenia i smarowania pieczywa. Smak potraw jest obłędny. Nawet pokuszę się o stwierdzenie, że najlepiej wydobywa smak curry:)) Super właściwością tego oleju jest to, że nie jest toksyczny dla ludzi. Praktycznie nie wytwarza podczas smażenia utleniających się kwasów tłuszczowych.
Olej kokosowy zawiera:
- witaminę B2, B6, C i E
- kwas foliowy, potas, wapń, magnez, fosfor, żelazo, sód i cynk.
- jest bogaty w nasycone kwasy tłuszczowe: kwas laurynowy, mirystynowy, palmitynowy, kaprylowy, kaprynowy, stearynowy, kapronowy.
- zawiera również grupę nienasyconych kwasów tłuszczowych, w tym kwas oleinowy, linolowy oraz kwas linolenowy. Wspomniany kwas laurynowy występuje w podobnych proporcjach jedynie w mleku matki. W organizmie przekształca się w monolauryn, który ( w przeciwieństwie do antybiotyków) atakuje tylko szkodliwe wirusy i bakterie
Więcej o właściwościach w filmiku ale również na stronie www.zielonynurt.pl gdzie czeka na Was rabat: kod, który należy wpisać to: BL100148
